jeudi 14 juin 2018

Ces burgers insolites des McDonald’s de l’étranger

Si la globalisation uniformise parfois les tendances, c'est loin d'être le cas de McDonald's qui propose des burgers adaptés aux goûts des habitants des pays dans lesquels il s'implante. McRice, McCarbonara, Wrap de saumon/wasabi...

Et Instagram inventa le unicorn bagel !

Sushi burger, sushi donut, rainbow toast… Depuis quelques années déjà, certains repoussent toujours plus loin les limites du contenu de nos assiettes. Instagram et consorts ayant révolutionné notre rapport à la nourriture (et surtout...

Privé de dessert, du trompe-l’œil dans l’assiette

À Paris, depuis 2013, Privé de dessert joue la carte du trompe l'œil en imaginant des entrées et des plats qui ressemblent comme deux gouttes d'eau à de célèbres desserts, et vice-versa. Le Saint-Honoré est...

Voici les 9 tendances alimentaires de 2018

Chaque année, l'entreprise américaine Whole Foods Market dresse sa liste de prédictions des tendances alimentaires à venir. Vous voulez savoir ce que vous trouverez dans votre assiette en 2018 ? Voici leurs prévisions… Pour 2017, la...

Mix en Bouche se cale sur le fuseau horaire de Mexico

Après avoir proposé une déclinaison autour de la cuisine veggie, Mix en Bouche revient ce vendredi 29 septembre, toujours au Café Borely, pour réveiller nos papilles. Au programme : des spécialités d'Amérique latine, proposées...

L’eau de pastèque rafraîchit l’été

Après la Coconut Water, une nouvelle eau naturelle et detox est en passe de s'imposer comme la boisson de l'été. La Watermelon Water (eau de pastèque) a toutes les vertus pour contenter nos besoins...

Délices végétariens pour Mix en Bouche

Une fois n'est pas coutume, Mix en Bouche se met au vert avec une Veggie Party toute aussi gourmande. Rendez-vous au Café Borély à Marseille jeudi 13 juillet, avec de grands chefs, des talents locaux,...

Desserted in Paris nous en met plein la vue

Amateurs de desserts gourmands et de jolies photos, ce compte Instagram est pour vous ! Le concept de Desserted in Paris, tenu par le chef Tal Spiegel, est simple : assortir la couleur de sa paire...

Et Dieu inventa… le Sushi Donut !

Après le sushi burger et le sushi burrito, une nouvelle fusion entre deux spécialités qui n'ont a priori rien à voir l'une avec l'autre vient de voir le jour : le sushi donut ! Une idée qui a germé dans la tête d'une Instagrameuse vegan, So Beautifully Raw.

Manifeste du Bo bun par Nguyen-Hoang

Il est partout : des blogs culinaires aux sites de cuisine en passant par les magazines, le Bo bun s'est imposé en force comme l'un des plats tendances, gourmands & diététiques. Analyse du phénomène avec l'équipe de Nguyen-Hoang, à Marseille.

Snoop Dogg passe derrière les fourneaux

Les temps sont-ils si durs que cela pour les rappeurs américains ? Alors que Kanye West souffre de troubles psychotiques, et pendant que Pharrell Williams défile pour Chanel, c'est au tour de Snoop Dogg...

STAY TUNED !

7,426FansLike
3,440FollowersFollow
265FollowersFollow
2,362FollowersFollow