Mix en Bouche se cale sur le fuseau horaire de Mexico

Après avoir proposé une déclinaison autour de la cuisine veggie, Mix en Bouche revient ce vendredi 29 septembre, toujours au Café Borely, pour réveiller nos papilles. Au programme : des spécialités d’Amérique latine, proposées des chefs derrière les fourneaux et des maestro derrière les platines.

Dans l’assiette…

Le chef Mathieu Desmarest (restaurant Hotel d’Europe & la Vieille Fontaine à Avignon)
Le chef Matthieu Roche (Restaurant OUREA & en ce moment en cuisine chez Jogging)
Les desserts de Minoofi Bakery
Et en appettizer, pour les 50 premiers, un Fish Tacos de Disco & Tacos offert !

Mathieu Desmarest
Matthieu Roche
Minoofi Bakery
Disco & Tacos
Dans les verres…

Les cocktails imaginés par Ben Colombani (Bar Gaspard)
Les vins de Fabien Le Berre et Massilia Wine System avec des crus venus d’Amérique latine
La bière Partfaite de Laure Araque-Goy

Dans les tympans…

Un set signé Anja Sugar
Et Papa Stomp aka Teddy Gilles (Galette Records)

Plus d’infos :

Mix en Bouche // Veggie Party
Café Borély
Château Borély Pavillon Est 132
Avenue Clot-Bey – 13008 Marseille

Tarifs :
Prix en ligne : 25 euros (avec 12 euros de conso)
Sur place : dans la limite des places disponibles
Enfants : entrée gratuite

➽ Réserver en ligne
➽ L’event Facebook
➽ mixenbouche.com

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