Après les soirées “burning”, Anaïs et Pedro reviennent pour faire flamber le White Rabbit, à Marseille, pour de bon. Samedi 6 juin, de midi à 2 heures du matin (oui, ça s’annonce compliqué…), ils organisent le premier concours de barbecue : 10 équipes, 10 recettes, un jury composé d’experts en grillades et à la clé, pour les gagnants, un barbecue Weber d’une valeur de 1500€. Pour l’occasion, Anaïs et Pedro nous proposent trois idées de barbecues idéaux, français, américain et mexicain. Avec des recettes de ribbs et de cocktails en prime…
© Florian Gallène / Photospectral
Thème made in France
Une idée de recette ? Une bonne côte de boeuf avec de la fleur de sel. Ou un thon mariné dans du soja / coriandre / épices / sauce huitre.
On boit quoi ? On boit du rouge ou du rosé bien glllaaaceeeee (Pedro : sinon c’est dégueulasse !)
On invite qui ? On invite Marion Cotillard pour la mettre sur le BBQ.
Déco ? Pas besoin de déco, on est déjà dans un cabanon avec des petits fanions au bord de la mer dans une calanque…
Animation ? Construction d’un hamac pour faire la sieste et le soir : karaoké.
Thème USA
Une idée de recette ? Des Ribs avec la recette secrète de Pedro (Pedro : cherche pas, tu peux pas test…)
On boit quoi ? Des margaritas préparées dans le jardin avec notre Margaritaville portable ! Et des Bud…
On invite qui ? Snoop dogg et Major Lazer, ça sera un peu un festival privé quoi…
Déco ? On fait ça dans les bois, dans une cabane en bois, avec des tipis, des drapeaux américains, on boit dans des mason jar… (Pedro : non non, on fait ça dans la villa de Snoop Dogg, c’est plus simple…)
Animation ? Un stand de tir.
Thème au choix : BBQ du Mexique !
Une idée de recette ? On fait des nachos et des enchiladas au BBQ (Pedro : les nachos au BBQ c’est pas possible… mais on fait des ribs par contre).
© Anaïs & Pedro
On boit quoi ? Des Frozen Margarita car c’est la base de tout en fait… des Coronas renversées dans des verres de Margarita et des Michelada… Normalement t’arrives pas à finir de faire ton BBQ là…
On invite qui ? MACHETE !!! (Pedro : on peut inviter un nain aussi ?)
>Déco ? Des piñatas de partout, des cactus, des tapis multicolores pour se caler dessus, des chapeaux Mexicains et un âne.
Animation ? On pète les piñatas, tout en montant sur l’âne, les yeux bandés, en buvant des shots de tequila.
Plus d’infos :
White Rabbit Sailor Jerry BBQ Contest
Samedi 06 Juin
12h / 02h • GRATUIT
Bar le White Rabbit
23 quai de la Joliette
13002 Marseille
Opinel équipera les participants et sera de la partie
à l’occasion des 125 ans de la marque.
➠ L’événement Facebook
➠ www.anaisetpedro.com
➠ Anaïs & Pedro sur Madmoiselle Julie
Originaire de Marseille depuis 34 ans, installée à Aix-en-Provence. N'aime ni l'air chaud du métro, ni les fruits de mer. Mexican Tacos Addict. Écrit aussi pour Sessùn et Konbini.